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，芋头芋希望对各位有所帮助 ！汤的汤 本文目录 1 ，准备食材 ：土鸡半只 ，大全大全芋头适量
，鸡汤家常鸡汤家常生姜4片，芋头芋盐 ，汤的汤生抽 ，做法做法油适量 2
，大全大全芋头洗干净切块 ，鸡肉也洗干净沥干水分备用 3
，锅里烧热放油 ，倒入鸡块和姜片翻炒1分钟，然后再倒入芋头一起翻炒 4，大火快速翻炒均匀，加入一点点生抽调味 5
，然后倒入适量清水，大火炖30分钟 6 ，再加入一勺盐调味 ，大火出锅即可 步骤/方式1 老母鸡里外清洗干净 ，沿着骨关节将其拆分成大块 。 步骤/方式2 准备好香料：大葱、姜 、大蒜
、八角 、花椒 、香叶，几味常见的就足够了。 步骤/方式3 将鸡块入温水锅中煮开
，去除杂质
，用筷子将鸡块从沸腾的地方夹出来 ，避免浮沫沾在上面。 步骤/方式4 另起一锅，倒少许油 ，不要等油热 ，温热时将香料倒锅中，小火翻炒出香味 。 步骤/方式5 将鸡块倒入锅中翻炒片刻，淋入适量的酱油 ，翻炒上色 。 步骤/方式6 然后倒入没过鸡块的热水
，一定要用热水，这样能将鸡肉的鲜香味慢慢渗透出来 ，如果用凉水
，肉就紧了发柴不好吃；盖上盖子 ，小火慢慢炖着
，中途水不够还要加热水
。 步骤/方式7 尝尝肉能咬动并且差不多能脱骨了，将土豆
、芋头 、胡萝卜
、洋葱切滚刀块
。 步骤/方式8 先将土豆、芋头 、胡萝卜入锅中 ，翻炒均匀后 ，盖盖焖10分钟 步骤/方式9 起锅前将洋葱块入锅中 ，翻几下即可关水 ，余温能将洋葱焖熟而且颜色还鲜亮
。 可以放，味道很好 。具体做法如下： 用料 甲鱼1只 ，荔浦芋头半个，姜5片 ，盐10克 步骤1 1.处理甲鱼 ：1.半锅水煮开 ，下入甲鱼烫遍甲鱼全身 ，约30秒～1分钟
，2.趁热去掉甲鱼外皮的一层膜 。 步骤2 2.芋头切成小块
，使用汤锅或电饭锅炖煮
，放入处理好的甲鱼，芋头，生姜 ，盐调味
。3.选择煲汤模式
。4.汤好即可享用
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